מה זה מאצ'ה
מאצ'ה היא אבקת תה ירוק איכותי, המופקת מעלי תה צעירים הגדלים בצל, נקטפים ביד ונכתשים באבן גרניט מסורתית. תהליך הייצור הייחודי שומר על הערכים התזונתיים של העלים ומעניק למאצ'ה את טעמה החלק, צבעה הירוק-זוהר והאנרגיה הנקייה והמאוזנת לאורך היום.
איך בוחרים את המאצ'ה שמתאימה לי
לשתייה יומית מומלץ לבחור במאצ'ה טקסית (Ceremonial Grade) – עדינה, חלקה ובעלת מתיקות טבעית קלה.
מאצ'ה איכותית קלה לזיהוי בזכות צבע ירוק בוהק, ארומה רעננה ומרקם דק ואחיד.
איך מכינים מאצ'ה בצורה נכונה
• שמים כפית מאצ'ה לקערה
• מוסיפים מעט מים חמים (70–80 מעלות)
• טורפים בתנועת ״W״ עד לקבלת מרקם חלק וקצפי
• מוסיפים מים נוספים או חלב לבחירתכם
לגרסה מהירה ניתן להשתמש במקציף חשמלי.
מהם היתרונות של מאצ'ה
מאצ'ה עשירה בנוגדי חמצון, תומכת בריכוז ומעניקה אנרגיה יציבה וארוכת טווח הודות לשילוב הטבעי של קפאין ו-L-Theanine. בנוסף, היא מסייעת לתחושת רוגע, מחזקת את מערכת החיסון ותומכת בשגרה יומית בריאה ומאוזנת.
